製造ニュース
くるみの実を掻き出す「ほじくるみん」が出来ました。
アイスピックでは怖い、爪楊枝や箸では直ぐに折れる、何とかして と相談を受けて
専用の道具を作りました、サビに強く、丈夫で軽く、怪我をしにくい形状、手に優しいビニールコーティングを施して、掻き出し作業を軽減しました。
力を込めても曲がりません
簡単に掻き出します
斬る事に、こだわり続けて百余年
三條鍛冶屋の匠技と先進技術を融合
最上級品を作り挙げることに、こだわりました。
夏場、炉の近くは６０度を超える過酷な環境
槌を振るい赤熱した鋼に、魂を打ち込みます。 |
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手細工仕上げは熟練した
職人の技の見せ所です。
勤続30年・40年・50年の職人達が
積年の思いを込めて仕上げます。 |
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